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frutta-tagliata-300x148Un blog per condividere con te le strategie alimentari, semplici ma innovative, che mi sono state utili per migliorare la mia salute. (Storia della mia guarigione)

Anche se migliorare la salute è tantissimo, non è tutto.

Perché il motto: “Migliora l’alimentazione, migliora la tua vita” è assolutamente vero, testato da me, e da migliaia di altre persone in tutto il mondo che attuano un’alimentazione consapevole.

Da qui ti verrà la voglia di seguire anche gli altri dettami dell’igienismo naturale.

Introducendo molto più cibo crudo ed eliminando tutti i prodotti di derivazione animale, la tua energia aumenterà all’ennesima potenza dandoti la voglia di aumentare l’esercizio fisico.indexIl tuo umore migliorerà drasticamente, spingendoti a respirare più a fondo e consapevolmente.

Capirai meglio quanto è importante esporsi al sole e ricercare la sua luce ogni volta sia possibile, anziché rifuggirla con occhiali scuri e tende tirate.

73070Inoltre la sensazione di essere un tutt’uno con la natura e con gli animali, contribuirà enormemente a ridurre il tuo stress e a farti vivere non solo più sereno ma anche più FELICE.

Una semplice guida e tante ricette vegan e whole cioè integrali, senza cereali raffinati, senza cibi fritti o soffritti, poco sale e solo zuccheri naturali, e tantissime senza glutine (il seitan è rigorosamente bandito).

Ti aiuteranno a fare il tanto agognato salto nel mondo vegan, se ancora non lo sei, imparando ad inserire tanto buon cibo crudo, con i metodi e le combinazioni giuste.frutta_e_verdura

Mantenere due piatti al giorno di alimenti cotti, ma vegani e, possibilmente, anche senza glutine, come faccio io, ti darà una serie di vantaggi:

Permettere al tuo organismo di disintossicarsi lentamente, evitando o diminuendo le cosiddette crisi eliminative di disintossicazione o detox.

Non stravolgere le abitudini della tua famiglia, mantenendo la normalità del primo a pranzo e del secondo a cena.

Non cedere alla tentazione di mollare tutto nei gelidi inverni italiani, dove mangiare solo crudo non sarebbe sempre piacevole

Rendere questo cambiamento più semplice e mantenere le relazioni con amici e parenti.

Continuare a coltivare la passione per la cucina, sperimentando nuove vegan ricette.

Potrebbe essere un modo per prepararti, in futuro, al crudismo assoluto, oppure, se non hai grossi problemi di salute, continuare tranquillamente così.

Benvenuto nel mondo del vegan crudismo felice.

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Naturopata Sandra Soncin

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