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Enzimi, cosa sono e a cosa servono

enzimi cosa sono e a cosa servono

Immagini di frutta e dolci raw presenti nel blog

Quando si parla di cibo crudo si fa continuamente riferimento alle preziose sostanze in esso contenuto: vitamine, sali minerali ed enzimi. Se i primi due abbiamo imparato a conoscerli, qualche dubbio rimane ancora per gli enzimi.

Enzimi, cosa sono e a cosa servono

Sappiamo che gli enzimi nutritivi sono qualcosa di positivo che di sicuro fa bene alla nostra salute…sì ma..

Che cosa sono di preciso gli enzimi?

E’ presto detto, e a chiare lettere così da non dimenticarlo più.

Gli enzimi sono degli intangibili elementi che rendono il nutrimento efficace per il nostro corpo. E’ la VITA che è presente nei cibi.

Cosa significa di preciso? Continua a leggere