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Veri Cookies Americani

 

imageDi ricette per fare i veri cookies americani ne ho sperimentate a decine. Tutti buoni per carità, ma mancava sempre quel nonsochè che mi convincesse al cento per cento. Solo questa ricetta dei veri cookies americani vegan mi ha fatto esclamare: eccoli finalmente!

E sono anche FACILI E VELOCISSIMI da fare. Non c’è da lasciare riposare in frigo, stendere e fare formine, assemblare dentro un coppapasta… niente di tutto questo. Solo frullare, fare palline e infornare! ;-)

Chi mi segue, ormai sa che è Greta la filoamericana nelle ricette di casa, specialmente nei dolci, infatti anche questa l’ha scovata lei, in non so quale blog americano, per poi inevitabilmente modificarla.

Ne sono usciti questi biscotti veramente meravigliosi, proprio quelli da non cambiare più, ogni volta che si vuole andare sul sicuro. Continua a leggere