Archivio tag: riso rosso

Riso integrale rosso con asparagi

Riso nero asparagiIl riso integrale rosso con asparagi è un primo piatto molto primaverile e dal sapore semplice e raffinato.

Una caratteristica che amo molto del riso rosso è che i suoi chicchi rimangono croccanti anche dopo la cottura.

E come celebrare al meglio l’arrivo della primavera se non unendolo con dei buonissimi asparagi?

Questa gustosa e molto diuretica verdura, rende al meglio accompagnata da un buon riso integrale rosso, che è molto salutare e anche di facile cottura, se Continua a leggere

Minestra di porri e patate

 

Minestra porri e patate 2

Questa corroborante minestra è veramente semplicissima e si presta a numerose variazioni, per esempio senza zucca e cipolla, ma con carote e sedano. Variatela come volete, verrà sempre buonissima!

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